Île de Tabarca : Que voir, comment s'y rendre, plages et gastronomie

Comment se rendre à Tabarca

Le trajet en bateau depuis Santa Pola, le port le plus proche, dure environ 25 minutes. Bien qu'il existe des liaisons par ferry depuis d'autres endroits comme Alicante, Torrevieja et Benidorm, Santa Pola est l'option la plus rapide et la plus économique. Le voyage depuis Alicante dure environ 1 heure.

Explorer l'île

Une fois arrivé à Tabarca, nous vous recommandons de vous promener dans la ville fortifiée, qui possède un riche patrimoine culturel. Ne manquez pas une baignade sur la plage de sable centrale ou dans l'une des nombreuses criques magnifiques aux eaux cristallines. De plus, il est idéal de faire du snorkeling dans la réserve marine et, bien sûr, de profiter de l'exquis restaurant de poissons local.

Si vous avez le temps et l'énergie, nous vous suggérons de faire une randonnée dans la partie inhabitée de l'île, où vous trouverez des sites emblématiques comme le Phare, la Tour San José, le Cimetière et la célèbre Croix du Capitaine. Avec une longueur totale de seulement 2 kilomètres, la promenade est très accessible.

Principales attractions de l'île de Tabarca

Tabarca est une petite île de 2 kilomètres de long et 400 mètres de large, située à 6 kilomètres de Santa Pola et 20 km d'Alicante. C'est la seule île habitée de la Communauté Valencienne, avec une population qui diminue pendant les mois d'hiver.

Que voir sur l'île de Tabarca ?

Voici un aperçu des attractions clés à ne pas manquer :

• Musée Nueva Tabarca : Situé à votre arrivée, entrée gratuite.
• Le Quartier : Anciennes murailles et portes, l'église, la Casa del Francés (située sur les falaises), et des rues et places charmantes.
• Plages et Criques : Plage de sable centrale et nombreuses criques idéales pour la baignade et le snorkeling.
• Partie inhabitée : Monuments historiques et récifs naturels.
• Restaurant de poissons : Délicieux plats locaux reflétant la tradition de pêche de l'île.
• Visite guidée : Découvrez l'histoire de l'île et les légendes de pirates lors d'un free tour (payez ce que vous jugez juste).

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Hébergement à Tabarca

Passer une nuit à Tabarca vous permet de profiter de couchers de soleil et de levers de soleil magiques dans un environnement tranquille. Voici quelques options d'hébergement :

• Hotel Boutique Isla Tabarca : Situé dans l'ancienne maison du gouverneur.
• La Trancada : Maison de campagne charmante, une ancienne maison de pêcheur du XVIIIe siècle.
• Hostal Masin : Très proche de la plage centrale.

Plages et criques à Tabarca

La réserve marine de Tabarca entoure l'île et offre de nombreuses criques et zones rocheuses, parfaites pour se détendre, bronzer, nager, plonger ou profiter d'un coucher de soleil époustouflant.

Principales plages et criques

• Plage Centrale : Connue localement sous le nom de Platja de l’Illa, la plus visitée en raison de sa proximité avec le centre urbain. Elle dispose de restaurants et de locations de chaises longues. En été, elle peut être bondée, nous recommandons donc d'explorer les criques voisines pour plus de calme.
• Playa Grande (Platja Gran) : Située au sud-est de l'île, entre le phare et le cimetière. Remarquable par la présence de falaises de pierre verte et de formations volcaniques.
• Cala dels Birros : Située au sud de la ville, idéale pour le snorkeling et l'admiration de la biodiversité marine (posidonies, poulpes, étoiles de mer).
• Cala del Francés ou de la Guardia : Également au sud, près de la place centrale. Abrite la Cova del Llop Marí, une grotte où vivait autrefois le phoque moine (aujourd'hui disparu de la zone).

Monuments incontournables

• Église Saint-Pierre et Saint-Paul : De style baroque, classée monument d'intérêt culturel (BIC) en 1964. Offre des vues spectaculaires et cache des secrets historiques dans ses souterrains.
• La Forteresse : Construite en 1769 par le roi Charles III pour défendre l'île contre les attaques de pirates. Déclarée ensemble historique et artistique en 1964, elle possède trois portes d'entrée :
  • Porte de San Rafael (Porte Est) : La mieux conservée, avec une inscription célébrant l'amitié avec San Pietro (Sardaigne).
  • Porte de San Miguel (Porte d'Alicante) : Située au nord, donne accès à l'ancien moulin et offre une vue sur une petite crique aux eaux cristallines.
  • Porte de San Gabriel (Porte d'La Cantera) : Offre une vue sur l'îlot de La Cantera, d'où fut extraite la pierre pour la construction de Nueva Tabarca.
• Tour San José : Construite en 1790, elle a servi de forteresse, de prison et de caserne. Elle abrite aujourd'hui un entrepôt de l'Institut d'Écologie Littorale.
• Phare de Tabarca : Un exemple d'ingénierie romantique du XIXe siècle, servant aujourd'hui de laboratoire biologique pour la réserve marine.

Gastronomie à Tabarca

La cuisine de Tabarca reflète sa tradition de pêche avec un accent sur les plats de la cuisine méditerranéenne :

• Caldero Tabarquino : Un plat de ragoût de poisson à la fois crémeux et onctueux, préparé avec des espèces comme le denti, le mérou et le saint-pierre. Sa saveur intense vient du bouillon hérité des marins.
• Fideuá : Similaire à la paella mais avec des vermicelles épais au lieu du riz, accompagnés de poisson et crustacés.
• Arroz a Banda : Deux préparations : le riz cuit dans un bouillon de ñoras servi séparément du poisson émietté avec de l'aïoli et des pommes de terre.

Réserve marine de Tabarca : la première d'Espagne

Tabarca fait partie d'un archipel comprenant l'île de Tabarca et les îlots de La Galera, La Cantera et La Nao. Depuis 1986, c'est la première réserve naturelle marine d'Espagne. Elle sert de modèle pour d'autres projets. Elle est également classée ZEPA (Zone de Protection Spéciale pour les Oiseaux).

Richesse sous-marine

Les fonds marins sont recouverts de prairies de Posidonia oceanica, essentielles pour la biodiversité. Ces herbiers nettoient l'eau et abritent une multitude d'invertébrés, de poissons et de tortues marines.

Paradis de la plongée

Avec des eaux cristallines, Tabarca est un paradis pour le snorkeling. On y trouve des homards, des dorades, des mérous, des étoiles de mer et bien plus encore.

Randonnée

Un sentier entoure l'île, permettant d'observer les oiseaux de mer et de profiter du paysage côtier. L'itinéraire commence à l'église et offre des vues sur le Cabo de Santa Pola.